Le Campus Versailles propose à ses apprenants, jeunes, professionnels ou formateurs de venir s’orienter et se former sur les métiers du patrimoine et de l’artisanat dans 5 filières :
- le patrimoine bâti,
- les métiers d’art et de design,
- le paysage et l’horticulture,
- la gastronomie,
- le tourisme.
Le Campus développe une vision large du patrimoine et des métiers de l’artisanat, entre conservation des traditions et adaptation des techniques aux défis contemporains.
Les filières
Patrimoine bâti
Diplômes concernés par la filière
CAP Maçon CAP Couvreur CAP Straffeur Ornemaniste CAP Intervention en Maintenance Technique des Bâtiments CAP Carreleur Mosaïste CAP Etancheur du bâtiment et des travaux publics CAP Peintre applicateur de revêtements CAP Menuisierie, fabricant de menuiserie, mobilier et agencement |
Bac Pro Technicien du bâtiment organisation et réalisation du gros œuvre Bac Pro Technicien du Bâtiment / organisation du Gros Oeuvre Bac Pro Intervention sur Patrimoine Bâti Bac Pro Aménagement et Finition du Bâtiment Bac pro Aménagement et finition du bâtiment Bac Pro Technicien d’études du bâtiment, option études et économies (A) Bac Pro Technicien menuisier-agenceur Bac Pro Etude et réalisation d’agencement Bac Pro Technicien d’études du bâtiment, option assistant en architecture MC Maquettes et prototypes |
BTS Enveloppe des bâtiments : conception et réalisation DU Patrimoine Bâti DU Année tremplin « De la forêt au salon, vers les métiers du bois » |
Licence Pro Préservation et mise en valeur du patrimoine bâti Licence Pro Protection du patrimoine historique et culturel, préservation et mise en valeur du patrimoine bâti Master Environnement, éco-conception, éco-construction Diplôme d’études en architecture (grade de licence) Diplôme d’Etat d’architecte (grade de master) |
Cartographie des établissements partenaires
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Design et métiers d’art
Diplômes concernés par la filière
CAP Ebéniste CAP Accessoiriste réalisateur CAP Signalétique Décor Graphique CAP Broderie option main CAP Broderie option Machine guidée CAP Maroquinerie |
Bac Pro Artisanat et Métiers d’Art option communication visuelle plurimédia Bac Pro Artisanat et Métiers d’Art option marchandisage visuel Bac Pro Artisanat et Métiers d’Art option tapisserie d’ameublement Bac Pro Métiers du cuir option maroquinerie Bac Pro Photographie BMA Ebénisterie BMA Arts Graphiques option Signalétique BMA Broderie DTMS option Machiniste constructeur DTMS option Habillage FCIL Graphisme et communication visuelle STD2A |
DU Designer global |
DN MADE mention Graphisme niveau Licence DN MADE mention Evénement niveau Licence DN MADE mention Numérique et Graphique niveau Licence DN MADE mention Graphisme et Mention Matériaux Céramique et Textile niveau Licence DN MADE mention Spectacle Costumier Réalisateur& accessoire niveau Licence DN MADE mention Espace et Mention Objet niveau Licence DN MADE mention Matériaux Diplôme national d’art (DNA) Diplôme national d’art (DNA) Double diplôme intégré Ingénieur informatique et Designer |
DSAA Mention Numérique DNSEP par validation des acquis de l’expérience (VAE) |
Cartographie des établissements partenaires
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Horticulture et paysages
Diplômes concernés par la filière
CAPA Métiers de l’agriculture, option production horticole CAPA Jardinier paysagiste CAPA Travaux forestiers CAP Fleuriste BPA Travaux des aménagements paysagers BPA Travaux Forestiers BPA Travaux des productions horticoles |
Bac Pro Conduite de productions horticoles Bac Pro Agricole Forêt Bac Pro Gestion des milieux naturels de la faune Bac Pro Aménagements paysagers BP Aménagements paysagers BP Responsable d’entreprise agricole, option maraîchage BP Responsable de chantiers forestiers BP Fleuriste |
CS Arboriste élagueur CS Gestion des arbres d’ornement CS Construction paysagère CS Arrosage automatique : espaces verts et sols sportifs CS Collaborateur du concepteur paysagiste |
BTSA Aménagements paysagers BTSA Productions horticoles BTSA Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole (ACSE) BTSA – Gestion et protection de la nature |
Diplôme d’État de Paysagiste Certificat d’Études Supérieurs Paysagères Master 2 Agrosciences – Environnement Territoires Paysage Forêt, parcours : Théorie et démarche du projet de paysage |
Cartographie des établissements partenaires
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Gastronomie
Diplômes concernés par la filière
CAP Pâtissier CAP Boulanger CAP Cuisine CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant CAP Boucher CAP Chocolatier – confiseur MC Employé Barman MC Sommellerie MC Employé Traiteur MC Cuisinier en dessert de restaurant MC Pâtisserie, Glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées MC Pâtisserie boulangère |
Bac Pro Boulanger-Pâtissier Bac Pro Cuisine Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration MC Organisateur de Réception MC Accueil-réception BP Arts de la cuisine BP Arts du service et commercialisation en restauration BP Barman BP Boulanger BP Boucher BAC Technologique STHR (Sciences et technologie de la restauration) |
BTS Management en hôtellerie restauration option A management d’unité de restauration BTS Management en hôtellerie restauration option B management d’unité de production culinaire |
DU Expertise des produits alimentaires de luxe et gestion d’une épicerie fine DU Restauration gastronomique Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration Licence pro mention organisation et gestion des systèmes hôteliers et de restauration Licence pro Culture gastronomique française Licence pro Traiteur événementiel Bachelor (Formation initiale et en apprentissage – CFA-SACEF) – Métiers de la gastronomie (L1 & L2) / MACAT Wine & French Gastronomy (Full English) Culture Gastronomique Française (L3) Licence pro Métiers des arts culinaires et des arts de la table Licence pro Organisation et gestion des systèmes hôteliers et de restauration parcours Direction des services d’hébergement en hôtellerie internationale Master MEEF Second degré – Métiers de l’hôtellerie-restauration Master MEEF Second degré – Métiers de production culinaire, des métiers de l’alimentation Master Management parcours Management des services en restauration et hôtellerie internationale |
Cartographie des établissements partenaires
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Accueil et tourisme
Diplômes concernés par la filière
Bac Pro Métiers de l’Accueil Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente MC Accueil-Réception |
BTS Tourisme |
Licence pro Métiers du tourisme et des loisirs Master 2 Evénementiel, Médiation des arts et des sciences |
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